إليك طريقة تحضير بيتزا الخضار في المنزل:
المكونات:
– قشرة البيتزا (يمكنك شرائها جاهزة أو صنعها بنفسك)
– صلصة البيتزا
– جبنة موزاريلا مبشورة
– خضروات مشكلة مفضلة، مثل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل والطماطم والزيتون
– بهارات مفضلة مثل الزعتر والبقدونس والفلفل الأسود
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. ضع قشرة البيتزا على صينية الخبز.
3. انثر صلصة البيتزا على قشرة البيتزا وامزجها جيدًا حتى تغطي القشرة بالكامل.
4. رش جبنة الموزاريلا المبشورة فوق صلصة البيتزا.
5. قم بتوزيع الخضروات المشكلة فوق الجبنة. يمكنك ترتيب الخضروات حسب ذوقك.
6. رش البهارات المفضلة فوق الخضروات.
7. ضع الصينية في الفرن المُسخن واتركها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون والجبنة ذائبة ومذابة.
8. اخرج البيتزا من الفرن واتركها لتبرد قليلاً قبل تقديمها وتقطيعها.
وهكذا، ستكون لديك بيتزا خضار لذيذة وصحية يمكنك تناولها في المنزل. يمكنك تعديل المكونات والكميات حسب ذوقك الشخصي. بالهناء والشفاء!