متابعة- يوسف اسماعيل
يُستخدم الملح في العديد من الوصفات والتحضيرات الغذائية، ولكن قد يتكتل الملح بسبب الرطوبة في الجو. في هذه المقالة، سنتناول طرقاً فعالة لإزالة الرطوبة من الملح المتكتل في المنزل، مما يساعدك في الحفاظ على الملح طازجاً وجافاً.
طرق إزالة الرطوبة من الملح المتكتل في المنزل:
1. استخدام الأرز: يُعتبر الأرز مادة امتصاصية جيدة للرطوبة. يمكنك وضع كمية صغيرة من الأرز في حاوية مع الملح المتكتل واتركهما معاً لبضع ساعات. حيث سيساعد الأرز في امتصاص الرطوبة واستعادة جفاف الملح.
2. استخدام السكر: يمكن استخدام السكر أيضاً لإزالة الرطوبة من الملح. ضع بضع ملاعق صغيرة من السكر في حاوية الملح واتركها لبضع ساعات. سيعمل السكر على امتصاص الرطوبة ومنع الملح من التكتل.
3. الفانيليا: يمكن استخدام الفانيليا المجففة لإزالة الرطوبة من الملح. قم بوضع قطعة صغيرة من الفانيليا المجففة في حاوية الملح واتركها لبضع ساعات. ستساعد الفانيليا في امتصاص الرطوبة وتحافظ على جفاف الملح.
4. التدفئة الخفيفة: قم بتسخين الملح المتكتل بلطف في مقلاة على نار منخفضة. و قم بتحريك الملح بانتظام لتجنب حدوث أي تصاق. حيث يجب أن يذوب الملح ويستعيد جفافه بعد فترة وجيزة من التدفئة.
5. التخزين الصحيح: لمنع تكتل الملح في المستقبل، يجب تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق في مكان جاف وبعيداً عن الرطوبة.
