متابعة- يوسف اسماعيل

زيت جوز الهند هو زيت طبيعي معروف بفوائده الصحية والجمالية. يُستخدم في الطهي والعناية بالبشرة والشعر، ويمتاز بخصائصه المرطبة والمغذية. في هذه المقالة، سنتعلم طريقة صناعة زيت جوز الهند في المنزل بسهولة، مما يتيح لك الاستفادة من فوائد هذا الزيت الطبيعي بشكل مستدام.

طريقة صناعة زيت جوز الهند في المنزل:

1. احصل على جوز الهند الطازج: قم بشراء جوز هندي طازج من المتجر أو اختر نواة جوز الهند المتاحة في المنطقة الجغرافية التي تعيش فيها.

2. فتح جوز الهند: استخدم مطرقة أو مفك لفتح جوز الهند. ضع الجوز على سطح متين وضربه برفق حتى ينفتح.

3. استخراج لب الجوز: باستخدام ملعقة أو سكين صغيرة، قم بإزالة لب الجوز من قشرته. افصل اللب عن القشرة برفق واحتفظ باللب.

4. طحن اللب: ضع قطع اللب في مطحنة أو خلاط قوي. قم بطحن اللب حتى يصبح ناعمًا ومهروسًا.

5. استخلاص الزيت: ضع اللب المهروس في قدر وأضف كمية مناسبة من الماء الدافئ. قم بتسخين القدر على نار منخفضة واتركه لبضع ساعات. ستتحرر الدهون الطبيعية من اللب وتطفو على سطح الماء.

6. تصفية الزيت: استخدم قماش نظيف أو منخل صغير لتصفية الزيت من الماء وبقايا اللب. صب السائل في زجاجة نظيفة وتخزينها في مكان بارد وجاف.