متابعة: نازك عيسى
للهليون فوائد صحية عديدة فهو مفتاح اللياقة البدنية كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية الثانوية التي لها آثار إيجابية على الصحة.
الهليون يساعد على خسارة الوزن لأنه قليل السعرات الحرارية، حيث تحتوي 100 جرام منه على 18 سعرة حرارية فقط.. كما أن الهليون غني بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين C.
بالإضافة إلى ذلك الهليون غني بالمواد النباتية الثانوية مثل الإينولين التي لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي، حيث أنه ينشط حركة الأمعاء ويساعد في علاج الإمساك.
وهو مفيد أيضًا للجهاز البولي لأنه يحتوي على حمض الأسبارتيك الذي له خصائص مدرة للبول ويمكن استخدامه لعلاج التهاب المثانة ومنع حصوات الكلى.
يحتوي الهليون على مادة السابونين، والتي بالإضافة إلى قدرتها على محاربة الفطريات، فإن لها أيضًا تأثيرات لإزالة المخاط وتحفيز الهرمونات ومضادة للالتهابات ومضادة للأورام.
