خاص – مروة البطة
الليمون والبرتقال هما فواكه حمضية ولهما فوائد صحية متعددة، ولكن هناك بعض الاختلافات بينهما.
إليكم الفرق الرئيسي بين الليمون والبرتقال من حيث الفوائد:
1. فيتامين C: الليمون يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين C بالمقارنة مع البرتقال. فيتامين C يعمل كمضاد للأكسدة، ويساهم في دعم صحة الجهاز المناعي وتعزيز امتصاص الحديد وحماية الخلايا من التلف.
2. الألياف: البرتقال يحتوي على نسبة أعلى من الألياف بالمقارنة مع الليمون. الألياف تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
3. الكالسيوم: البرتقال يحتوي على كميات أعلى من الكالسيوم بالمقارنة مع الليمون. الكالسيوم ضروري لصحة العظام والأسنان، ويساعد أيضًا في وظائف العضلات والأعصاب.
4. الأنثوسيانين: البرتقال يحتوي على مجموعة من المركبات المعروفة باسم الأنثوسيانين، وهي مضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتحمي الجسم من الالتهابات.
5. الليمونين: الليمون يحتوي على مركب يُعرف بالليمونين، وهو مركب طبيعي يعتقد أنه له خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات.
يجب أن نلاحظ أن الفوائد المذكورة قد تختلف في درجة الانتشار والتأثير من شخص لآخر، بغض النظر عن الفوائد المحددة، فإن تضمين الليمون والبرتقال في نظامك الغذائي المتوازن يمكن أن يساعد على تعزيز صحتك العامة.