متابعة – نغم حسن
يعد الكركم من أشهر أنواع التوابل في العالم، ويكاد لا يخلو منه أي نوع من أنواع المطابخ وبخاصة الهندي والباكستاني، يتميز بلونه الأصفر ونكهته المميزة.
وعلى الرغم من الفوائد التي يقدمها الكركم، إلا أن له أثاراً جانبية يجب الحذر منها، فما هي؟!
– يمكن أن يقلل من فعالية مخففات الدم.
– يمكن أن يحد من امتصاص الحديد في الجسم.
– يزيد خطر الإصابة بحصوات الكلى.
– يمكن أن يزيد من آثار أدوية مرض السكري عن طريق خفض نسبة السكر في الدم.
– يمكن أن يؤدي إلى طفح جلدي وغثيان وصداع وإسهال.
