متابعة: نازك عيسى
يعد الخيار من الخضروات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة. لذلك، من المهم الاهتمام بتناول الخيار بانتظام للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية للجسم وتقليل فرصة الإصابة بالأمراض. نستعرض فوائد تناول الخيار قبل النوم وعلى الريق:
1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
تظهر بعض نتائج الأبحاث أن الخيار يحتوي على الكثير من الألياف، مما يساعد على تنظيم حركات الأمعاء، ويقلل من فرصة الإصابة بالإمساك، كما يحتوي على إنزيمات تساعد على هضم الطعام.
2- ترطيب الجسم
تناول الخيار على معدة فارغة يقطع شوطا طويلا في ترطيب الجسم من الداخل، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم ومنع الجفاف.
3- إنقاص الوزن
يعتبر الخيار من الخضار قليلة السعرات الحرارية ويعتبر من الأطعمة الجيدة لخسارة الوزن، بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضاً على عدد كبير من المركبات التي تساعد على حرق الدهون.
4- تحسين صحة الجلد
يتميز الخيار بمحتواه العالي من فيتامين C، الذي يساعد على إنتاج الكولاجين، وهو البروتين الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجلد، بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على كميات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة.
5- تعزيز المناعة
كثيرا ما ينصح الأطباء بتناول الخيار بكميات كبيرة، خاصة على الريق، لتعزيز صحة جهازك المناعي بشكل كبير، حيث أنه يحتوي على فيتامين C وفيتامين A، وهما فيتامينان أساسيان لتقوية قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض.