متابعة: نازك عيسى
تشير إحدى الدراسات إلى أن تناول الموز قد يساعد في مكافحة الانتفاخ وتقليل شدته. وتقول إن تناول الموز قد يساعد في تقليل شدة العديد من أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإمساك.
يحتوي الموز على عناصر غذائية يمكنها تخفيف الإمساك، مثل:
الألياف الغذائية
الموز غني بنوعين من الألياف الغذائية: الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان، ولكنه يتميز بمحتوى عالٍ بشكل خاص من الألياف القابلة للذوبان، مثل ألياف البكتين، والتي يمكن أن تساعد في تليين النفايات الصلبة وتحفيز إفرازها السريع من الجسم.
النشويات المقاومة
في حين أن الاستهلاك المفرط للنشا المقاوم قد يسبب الإمساك، فإن تناول مصادره باعتدال قد يساعد في مكافحة الإمساك. كما يوفر هذا النوع من النشا غذاءً جيدًا لبكتيريا الأمعاء الجيدة، مما قد يساعد في تنظيم عمليات الهضم والإفراز العامة.