متابعة – مروة البطة
نشر رواد مواقع التواصل الاجتماعي في السعودية، مقاطع فيديو لبيع برغر الجراد بمبلغ 50 ريالا.
وينتشر بيع الجراد بداية موسمه في السعودية، خصوصا في منطقة القصيم،كما وتعد هذه الطريقة هي أحدث صورة لتقديم الجراد كوجبة.
يتم غسل الجراد وتنظيفه في المرحلة الأولى، ثم يوضع في ماء ساخن نظيف، ويترك على النار لمدة ساعة.
بعدها تؤخذ الحشرات لتُخلط مع البصل والفلفل، ثم تُنقل إلى الخبز مع إضافة كاتشب، كأي برغر لحم أو دجاج عادي.
