متابعة: نازك عيسى

تظهر الأبحاث أن بعض الفيتامينات توفر للجسم دعمًا قويًا لمكافحة الشيخوخة، ويمكن تخزين معظمها في الأطعمة الصحية الصحيحة. ليست كل الفيتامينات مضادة للشيخوخة، حيث يُعتقد أن بعضها أكثر فعالية من غيرها. أدناه، سنخبرك عن أفضل الفيتامينات لمكافحة الشيخوخة:

فيتامين D

فيتامين D لا يقوي فقط جهاز المناعة، ولكنه يساعد الجسم أيضًا على امتصاص الكالسيوم، مما يزيد من كثافة العظام. كما أنه مهم لعملية التمثيل الغذائي للعضلات، والتي تنخفض مع تقدم العمر.

تشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين D الأسماك الدهنية مثل السلمون والبيض والحليب المدعم والحبوب، ولكن قد يكون من الصعب الحصول على كميات كافية من الفيتامين من الطعام، لذا قد تكون المكملات الغذائية فكرة جيدة.

فيتامين C

فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا مهمًا في توفير الدعم المناعي لأنه يحيد الجذور الحرة التي تسبب الضرر في جميع أنحاء الجسم وهو ضروري لإنتاج الكولاجين، أحد البروتينات التي تحافظ على شباب البشرة.

يوجد فيتامين C في الحمضيات والتوت والبطاطس والطماطم والفلفل والملفوف وكرنب بروكسل والقرنبيط والسبانخ. كما أنها تستخدم في المكملات الغذائية عن طريق الفم.

فيتامين E

فيتامين E هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي والضرر. قد تلعب دورا في الشيخوخة الصحية. كما أن له خصائص وقائية للأعصاب ويساعد في الحفاظ على صحة الدماغ والعقلية.

تشمل المصادر الجيدة لفيتامين E الأفوكادو والسبانخ والزيوت النباتية والمكسرات والبذور.

فيتامين  K

فيتامين K هو عامل مساعد مهم في تنشيط العديد من البروتينات التي تحارب المتلازمات المرتبطة بالعمر. تشمل فوائد فيتامين K المساعدة في الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب، وتحسين الوظيفة الإدراكية، وتحسين حساسية الأنسولين ومكافحة السرطان.

تشمل المصادر الجيدة لفيتامين K الخضروات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن (مثل الكرنب والسبانخ والقرنبيط) وبعض الفواكه (بما في ذلك الأفوكادو والكيوي والتوت والتوت الأسود والعنب) وبعض المكسرات (مثل الكاجو والفستق والصنوبر).