هناك العديد من الفوائد لتناول وجبة الإفطار، بما في ذلك:
- تحسين الأداء العقلي: يمكن أن يساعد تناول وجبة الإفطار على تحسين التركيز والانتباه والذاكرة، مما يمكن أن يؤدي إلى أداء أفضل في المدرسة أو العمل.
- زيادة الطاقة: يمكن أن يساعد تناول وجبة الإفطار على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم، مما يمكن أن يساعد في تقليل التعب أثناء النهار.
- تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم: يمكن أن يساعد تناول وجبة الإفطار على تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تعزيز فقدان الوزن: يمكن أن يساعد تناول وجبة الإفطار على تقليل الجوع وتقليل تناول الطعام خلال اليوم، مما يمكن أن يساعد في تعزيز فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي.
- تحسين الصحة العامة: يمكن أن يساعد تناول وجبة الإفطار على تحسين الصحة العامة العامة، بما في ذلك صحة القلب والأوعية الدموية وصحة العظام.
توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول وجبة إفطار صحية كل يوم. يجب أن تتكون وجبة الإفطار الصحية من مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والفواكه والخضروات. بعض الأمثلة على وجبات الإفطار الصحية تشمل:
- دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة والمكسرات
- بيض مع خبز الحبوب الكاملة
- زبادي مع الفواكه والحبوب الكاملة
- الحليب أو الزبادي مع الحبوب الكاملة والفواكه
إذا كنت تكافح لتناول وجبة الإفطار كل صباح، فهناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك:
- خطط لوجبة الإفطار في المساء
- اصنع وجبة الإفطار في وقت مبكر
- احتفظ بوجبات الإفطار الجاهزة في متناول اليد
- اجعل وجبة الإفطار ممتعة
