يُعتبر تحضير القهوة العربية في المنزل فنًا وعملية ممتعة. فيما يلي طريقة تحضير القهوة العربية التقليدية:
المكونات:
– قهوة عربية مطحونة ناعمة (مثل قهوة محوّرة)
– ماء
– سكر (اختياري)
الأدوات:
– جهاز تحضير القهوة العربية (مع القدر الخاص به)
– ملعقة
– كوب صغير
الخطوات:
1. قم بملء القدر بالماء وضعه على النار ليغلي. عادةً ما يستخدم نصف كوب ماء لكل فنجان قهوة.
2. عندما يبدأ الماء في الغليان، قم بإضافة القهوة المطحونة إلى القدر. استخدم ملعقة واحدة من القهوة لكل فنجان قهوة ترغب في تحضيره.
3. قم بإضافة السكر حسب الرغبة. يمكنك تعديل كمية السكر وفقًا لذوقك الشخصي.
4. قم بتحريك القهوة الموجودة في القدر بلطف لضمان توزيع القهوة والسكر بالتساوي. لا تحرك القهوة بعد هذه النقطة.
5. اترك القهوة تغلي على نار هادئة لبضع دقائق حتى تتكون رغوة على السطح.
6. عندما تتكون الرغوة، قم بتوزيع الرغوة بالملعقة إلى الأكواب التي ترغب في تناول القهوة فيها.
7. قم بإعادة القهوة إلى النار واتركها تغلي مرة أخرى لمدة قصيرة.
8. اسكب القهوة في الأكواب المحضّرة مع توزيع الرغوة بالتساوي.
9. اترك القهوة لبضع دقائق لتهدأ وتتمازج النكهات.
10. قم بتناول القهوة العربية اللذيذة والممتعة!
أتمنى لك تحضير قهوة عربية رائعة واستمتاعًا بتجربتك الشخصية في المنزل.