متابعة-سوزان حسن
الصمغ هو مادة لزجة ومرنة تستخدم في مجموعة متنوعة من التطبيقات. يتم استخراج الصمغ من العديد من المصادر الطبيعية مثل الأشجار والنباتات.
تُستخدم الصمغ في الصناعة لعدة أغراض. على سبيل المثال، يُستخدم الصمغ العربي المستخرج من أشجار الأكاسيا في الصناعات الغذائية كمادة مثبتة ومثخنة. كما يستخدم في صناعة الحلويات والمثلجات والمشروبات والأطعمة المجففة.
بالإضافة إلى ذلك، يستخدم الصمغ في صناعة المواد اللاصقة والطلاء والورق والألوان. كما يستخدم في العديد من المنتجات اليومية مثل العلكة والشمع ومستحضرات التجميل.
تتوفر أنواع مختلفة من الصمغ، بما في ذلك الصمغ العربي والصمغ الغوار والصمغ الزانثان. كل نوع له خصائص فريدة وتطبيقات مختلفة.
يجب الانتباه إلى أن هذه المعلومات تعتمد على المعرفة المتاحة حتى عام 2021، وقد تكون هناك تطورات أو استخدامات جديدة للصمغ في الوقت الحالي.
