متابعة- يوسف اسماعيل
يُعتبر جوز البكان من المكسرات الشهية والغنية بالعناصر الغذائية. ومع ذلك، ينبغي على النساء الحوامل أن يتوخوا الحذر ويتجنبوا تناوله أثناء فترة الحمل. فعلى الرغم من فوائده الصحية، إلا أن جوز البكان يحمل بعض المخاطر المحتملة للحوامل.
في هذه المقالة، سنتناول أضرار جوز البكان للحامل ونسلط الضوء على السلامة الغذائية خلال فترة الحمل.
1. مخاطر الحساسية:
قد يتسبب تناول جوز البكان في حدوث ردود فعل تحسسية لدى بعض النساء الحوامل. فالجسم المصاب بحساسية قد يظهر أعراضًا مثل طفح جلدي، حكة، احمرار وتورم في الفم واللسان. لذا، ينبغي على النساء الحوامل الذين يعانون من حساسية تجنب تناول جوز البكان.
2. احتواء جوز البكان على الصوديوم:
يحتوي جوز البكان على نسبة عالية من الصوديوم. وترتبط نسبة عالية من الصوديوم بارتفاع ضغط الدم، مما يمكن أن يكون ضارًا للحوامل اللائي يعانين من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل صحية مرتبطة بالضغط.
3. احتواء جوز البكان على السالمونيلا:
قد يحتوي جوز البكان على السالمونيلا، وهي بكتيريا تسبب التسمم الغذائي. والحوامل هن أكثر عرضة للإصابة بالعدوى الغذائية وقد تتعرض لمضاعفات خطيرة. لذا، ينبغي على النساء الحوامل تجنب تناول جوز البكان الذي لم يتم التأكد من سلامته الغذائية.
