متابعة بتول ضوا
الزعفران هو نوع من التوابل التي يتم الحصول عليها من زهرة الزعفران. وهو أغلى التوابل في العالم، ويستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الأرز واليخنات والسلطات. له العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
• معروف بخصائصه المضادة للاكتئاب. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الزعفران يمكن أن يساعد في تحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الاكتئاب والقلق.
• يساعد في تحسين الذاكرة والوظائف المعرفية الأخرى. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الزعفران يمكن أن يساعد في تحسين أداء الذاكرة والتعلم وحل المشكلات.
• يساعد في حماية القلب من الأمراض. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الزعفران يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار وتحسين تدفق الدم.
• يساعد في تخفيف الألم. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الزعفران يمكن أن يساعد في تقليل الألم الناتج عن التهاب المفاصل والسرطان وأمراض أخرى.
• يساعد في تحسين الخصوبة. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الزعفران يمكن أن يساعد في زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال، وزيادة جودة البويضات لدى النساء.
• يساعد في الوقاية من السرطان. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الزعفران يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون.