متابعة: نازك عيسى
أصبحت حمية العصير تحظى بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة. فما هي مزاياها؟.
حمية العصير تشير إلى شرب عصائر الخضار وعصائر الفاكهة والماء والشاي وشوربات الخضار فقط، والتخلص تماما من الأطعمة الصلبة. أكثر من أسبوع.
يمكن للشخص أن يتناول ما يصل إلى ست حصص من الخضار والعصائر يوميا، حيث تتراوح كل حصة بين 250 و500 ملليلتر، وبالتالي فإن الكمية الإجمالية تتراوح بين لتر إلى لتر ونصف.
من المهم توزيع حصصك على مدار اليوم وعدم تناولها كلها دفعة واحدة، وإلا فإن مستويات السكر في الدم سترتفع بشكل حاد ثم تنخفض بسرعة، مما يؤدي إلى طاقة أقل بدلاً من المزيد من الطاقة.
بالإضافة إلى أن الخضار والعصائر تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والمواد النباتية البسيطة والألياف الغذائية، مشيراً إلى أن اتباع نظام غذائي مع العصائر لمدة أسبوع يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن، علماً أن ما يفقده الجسم ليس الدهون النقية، بل نسبة كبيرة من الماء.
ويساعد هذا النظام الغذائي أيضًا على تقليل العبء على جهازك الهضمي، مما يساعدك على الاستمتاع بشعور أفضل في جسمك.
كما يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكبد والكلى والغدة الدرقية استشارة الطبيب قبل اتباع هذا النظام الغذائي.
وهذا ينطبق أيضًا على مرضى السرطان والحوامل والمرضعات وكبار السن والأطفال.
