خاص – مروة البطة

بعد فترة الأعياد المليئة بالوجبات الوفيرة، والتي تضع أمعائنا على المحك، فإن الاعتماد على وصفات “التخلص من السموم” يمكن أن يساعد في استعادة صحة الجهاز الهضمي.

لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك تناول السلطة فقط أو التخلي عن متعة تناول الطعام، الأمر كله يتعلق بالتوازن، وهناك وصفات خفيفة ولذيذة.

علاج التخلص من السموم.. ما هي الأطعمة المفضلة؟

غالبًا تشتمل وصفات التخلص من السموم على مكونات غنية بالألياف، مثل الخضروات الخضراء والحبوب الكاملة، وتساهم هذه الألياف غير القابلة للذوبان في حركية الأمعاء، وتمنع الإمساك وتعزز العبور المنتظم، يعد الهضم السلس أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على التوازن الميكروبي في الجهاز المعوي.

كما إننا نعطي الأولوية لمضادات الأكسدة القوية، مثل الأعشاب الطازجة والفواكه والخضروات، تحارب هذه المركبات الالتهاب، وهو عامل يرتبط غالبًا بالاضطرابات المعوية، وتساعد بعض أنظمة التخلص من السموم على موازنة درجة الحموضة في الجسم، مما يعزز بيئة أكثر قلوية.

وبالتالي فهي تساعد على تقليل حموضة المعدة المفرطة، وبالتالي تمنع تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء.

لا ننسى البروتينات

إذا كانت الألياف في دائرة الضوء، فلا ننسى موازنة تناولنا للمغذيات الكبيرة، أي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، ثم نركز بعد ذلك على الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة، أو الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه. بالنسبة للدهون، نفضل مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو والبذور الزيتية والبذور والزيوت النباتية.

ويمكن أن يكون عبر الأسماك أو الدواجن بدون جلد أو البيض الطليق أو البقوليات أو الكينوا أو التوفو أو التيمبيه أو المكسرات أو حتى البذور (الشيا واليقطين وما إلى ذلك).

وصفة عصير البروتين للتخلص من السموم

مكونات :

1 حفنة من اللفت

1 حفنة من السبانخ الصغيرة

1 موزة

1 كيوي

1 شريحة أناناس طازجة

1 كوب حليب اللوز غير المحلى

1 ملعقة كبيرة من مسحوق البروتين النباتي

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الأكاي

اغسلي الكرنب والسبانخ الصغيرة، قشر الموز والكيوي وقطعهما إلى قطع.

ضع جميع المكونات في الخلاط.

امزج بأقصى قوة حتى تحصل على عصير ناعم. انها جاهزة بالفعل.