الوسم: سكين

متابعة – علي معلا: تتعرّض السكاكين المستعملة في الطهو للصدأ، خصوصاً بعد استعمالها لفترة طويلة، وللتخلص من الصدأ، جرّبي الطريقة ...

القرع يأتي في قطع مختلفة. يوصي بعض الطهاة بطهيها لفترة وجيزة في الفرن أو الميكروويف لتليين القشرة وتسهيل تقطيعها. لا ...

المتابعة - علي معلا: مشكلة شائعة تواجهها العديد من النساء عند إعداد أنواع مختلفة من السلطات. إنها بقايا الأعشاب مثل ...

المتابعة - علي معلا: غالبًا ما تجد ربات البيوت صعوبة في تقشير الطماطم بسهولة ، وفي هذه المقالة ، سنراجع ...

متابعة – علي معلا: تعتبر السكاكين من أهم أدوات المطبخ التي يجب الحفاظ عليها حادة وخالية من بقع الصدأ، وفي ...

متابعة – علي معلا: هل تضيّعين الكثير من وقتك لتقشير بضع فصوص من الثوم؟ إليك 4 حيل سريعة وسهلة لنزع ...

متابعة – علي معلا: يتطلّب تحضير عدد كبير من الأطباق الرئيسية والشوربات وحتى بعض المقبلات استخدام الطماطم المقشّرة. وقد يصعب تقشيرها على ...

متابعة – علي معلا: تنفرد فاكهة الأفوكادو الاستوائية عن بقية الفواكه بنكهتها المميزة، تستخدم عادة لتحضير السلطة وصلصة الغواكامولي الشهية للتغميس. ...

المتابعة - علي معلا: استخدم الصينيون القدماء المانجو اللذيذة كجهاز هضمي فعال وقوي ، خاصة بعد تناول وجبة دسمة غنية ...

المتابعة - علي معلا: غالبًا ما تجد ربات البيوت صعوبة في تقشير الطماطم بسهولة ، وفي هذه المقالة ، سنراجع ...

المتابعة - علي معلا: إذا كنت تخطط لإعداد وصفات البطاطس اللذيذة وتريد تقشير البطاطس وتقطيعها بسرعة وسهولة ، فقد قمنا ...

المتابعة - سماح اسماعيل: يمكن أن تكون السكين الباهت واحدة من أكبر المشاكل التي تواجهها أي ربة منزل وتؤدي إلى ...