متابعة- يوسف اسماعيل
مغلي قشر الجوز الأخضر هو مشروب طبيعي يتم تحضيره عن طريق غلي قشور الجوز الأخضر في الماء. وعلى الرغم من أن الجوز الأخضر غالبًا ما يُستهلك للحصول على ثماره اللذيذة والمغذية، إلا أن قشوره أيضًا تحتوي على فوائد صحية مذهلة. في هذه المقالة، سنستعرض بعض الفوائد المدهشة لمغلي قشر الجوز الأخضر.
1. غني بالمضادات الأكسدة: قشور الجوز الأخضر تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات والتوكوفيرولات، وهي تساهم في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتعزز صحة الجهاز المناعي.
2. دعم صحة القلب: يحتوي مغلي قشر الجوز الأخضر على مركبات تعزز صحة القلب مثل الأحماض الدهنية الأساسية والفيتوستيرولات. تساعد هذه المركبات في تقليل مستويات الكولسترول السيء (LDL) في الدم وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. تحسين صحة الجهاز الهضمي: مغلي قشر الجوز الأخضر يحتوي على مادة تسمى التانين، والتي تعمل كمضاد للالتهابات وتسهم في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الانتفاخ والغازات. كما أنه يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا التي تحسن صحة الأمعاء.
4. دعم صحة الجلد: القشور الخضراء للجوز تحتوي على مركبات مفيدة لصحة الجلد مثل فيتامين E والبيوتين. هذه المركبات تعزز ترطيب الجلد وتعزيز صحته ومظهره العام.
5. تقوية الشعر والأظافر: الجوز الأخضر يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الشعر والأظافر. مغلي قشر الجوز الأخضر يعمل كمصدر طبيعي لهذه العناصر الغذائية، مما يساهم في تقوية الشعر والأظافر وتحسين مظهرها.
