متابعة _ لمى نصر:
للموز فوائد عديدة، لكن ماذا عن رجيم الموز؟ يُعرف نظام حمية الموز في اليابان منذ أكثر من عقد، ويتزايد الاهتمام به في أجزاء كثيرة من العالم.
اعترف اليابانيون بحمية الموز عام 2008، وأدرج هذا النظام الغذائي ضمن فئة الوجبات السريعة لإنقاص الوزن لما له من قدرة قوية على تحسين عملية الهضم وغني بالأنزيمات التي تحفز عملية التمثيل الغذائي، خاصة عند تناول الموز قبل النوم وعند الاستيقاظ، تساعد ثمرته على إفراز الكوليسيستوكينين، وهو الهرمون الرئيسي الذي يثبط الشهية.
الهرمونات المذكورة أعلاه ترسل إشارات إنذار للجهاز العصبي، مما يجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة طويلة مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
كما أن الموز غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يساعد الجهاز الهضمي على امتصاص الماء من الفاكهة، مما يبطئ عملية هضم الطعام ويبقيه في المعدة لأطول فترة ممكنة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الموز على نسبة عالية من الماء، حوالي 75٪ من وزنه، و 23٪ من السكر، لكنه يفتقر إلى البروتين والدهون. الموز غني بالمعادن التي تساعد في التحكم في مستويات ضغط الدم، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم ، وكذلك الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على نظام المناعة الصحي.
تعتمد حمية الموز على ثلاث وجبات رئيسية تشمل ما يلي:
الفطور: حبتان من الموز وكوب حليب ساخن منزوع الدسم.
الوجبة الخفيفة الأولى: 3 أكواب من الماء.
الغداء: موزتان وكوب حليب خالي الدسم.
الوجبة الخفيفة الثانية: 3 أكواب من الماء.
العشاء: عصير الموز مع اللبن الخالي من الدسم (أو موزتان).