متابعة- بتول ضوا
بيتزا سوبريم الحارة من وصفات البيتزا الشهية والمميزة..
المقادير
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع)
– لحم مفروم : نصف كوب (معصج)
– النقانق : نصف كوب (مطهي ومقطع)
– البسطرمة : نصف كوب (مقطعة)
– الفلفل الحار : 2 حبة (مقطع)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة
– الزيتون : نصف كوب (شرائح)
طريقة التحضير
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء ، اخلطي الدجاج واللحم المفروم والسجق والبسطرمة جيدًا حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
توضع عجينة البيتزا في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت ومرشات بالدقيق.
تُوزّع الصلصة فوق عجينة البيتزا ، ثم تُدهن خليط الدجاج واللحوم.
نرش جبنة الموزاريلا ، ثم نضع فوقها شرائح الزيتون والفلفل.
ضعي صينية البيتزا في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج بالكامل ودافئة القدمين.