متابعة- غرام محمد
يعد حليب الصويا غني بالبروتين. وخالي من اللاكتوز. كما أنّ تركيبته الغذائية تمنحه العديد من الفوائد الصحية. سنعرفك عليها فيما يلي:
يتمتع حليب الصويا بالعديد من المزايا التي تعزز صحة القلب. والأوعية الدموية. منخفض في السعرات الحرارية. وغني بالألياف. يسرّع من الشعور بالشبع. مما يساهم في خفض الوزن. الذي يعتبر أمراً ضرورياً للتمتع بصحة القلب وباقي أعضاء الجسم.
بالإضافة إلى ذلك فإنَّ حليب الصويا غني بشكل خاص بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (1.3 جم لكل 100 مل من حليب الصويا)، وخاصة أوميغا 3، ويحتوي على القليل جداً من الأحماض الدهنية المشبعة (0.3 جم لكل 100 مل).
يمكن لحليب الصويا أن يساهم في خفض مستوى الكولسترول السيئ في الدمLDL الذي يؤدي إلى انسداد الشرايين.
يحتوي حليب الصويا على مركّبات الفلافونويد. ومضادات الأكسدة القوية من عائلة البوليفينول التي تساهم في القضاء على الجذور الحرّة المسببة للأمراض في الجسم.