متابعة _ لمى نصر:
اصطدمت بيضة بالأرض واكتشفت أن تنظيفها هو محاولة كوميدية إلى حد ما. يجعل اتساق البيضة من الصعب التقاطها؛ بدلاً من ذلك، فإن أفضل طريقة هي امتصاصه. الحيلة البسيطة أدناه، يمكنها تحويل كوميديا مطبخك إلى نجاح بسيط.
– التقط قطع القشرة الكبيرة إن وجدت.
– رش حوالي حفنة من الملح على البيضة المسكوبة.
– دع الملح يمتص البيضة لمدة 10 دقائق.
– استخدم منشفة ورقية أو ملعقة لتقطيع البيضة أو دفعها في مجرفة.
– عقم أي منطقة لامست البيض النيء، مثل الأرضية أو وعاء الغبار، بمطهر آمن على السطح.
