متابعة- غرام محمد

يعتبر ورق العنب من الطبخات الشعبية المعروفة جداً والشهية.وهذه أسهل طريقة لتخزين ورق العنب لغير موسمه:

1. تخلصي من عروق ورق العنب الطويلة.

2. جهزي الأكياس البلاستيكية الخاصة بحفظ الأطعمة على السطح المراد العمل عليه.

3. رتبي ورق العنب في الأكياس البلاستيكية.

4. أغلقي الأكياس بإحكام.

5. تدخل أكياس ورق العنب داخل الفريزر لحين الاستخدام.

6. عند إخراج ورق العنب من الفريزر تترك في درجة حرارة الغرفة حتى يذوب التجميد ثم حشوه وطهيه.