متابعة – لجين اسماعيل :
تعد الثلاجة من أكثر الأدوات المطبخية التي تحتاج إلى تنظيف روتيني. فهذا يساعد ربة المنزل على تجنّب رائحة الثلاجة الكريهة. فالرائحة غير المستحبة للثلاجة تفقد الشهية. وبالتالي تؤدي إلى النفور من استخدام وجبات طعام التي تم الاحتفاظ بها في الثلاجة. كما أن البقع المستعصية التي يصعب إزالتها بسائل الصابون العادي تنبعث منها رائحة غير مستحبة. لذا نقدم لكِ في هذا المقال طرق تخلصك من رائحة الثلاجة الكريهة.
– معظم الروائح غير الذكية تأتي من الأطعمة الفاسدة. أو الأطعمة التي تحتوي على روائح قوية مثل قطع البصل والثوم المفروم أو الجبن. ولتجنب ذلك يمكنك تخزين المواد الغذائية في أكياس من البلاستيك. لتجنب نفاذ رائحتها وانتشارها في الثلاجة.
– تنظيف الثلاجة مرة أسبوعياً بشكل منتظم. للتأكد من عدم إنسكاب العصائر في الثلاجة وكذلك الأطعمة. ويمكنك استخدام مزيج من صودا الخبز مع سائل الصحون ولتر من الماء لإزالة البقع المستعصية. عن طريق استخدام قطعة قماش وتنظيف أدراج وأرفف الثلاجة.
– يساعد صودا الخبز في تنظيف الثلاجة والتخلص من البقع الصعبة. بالإضافة إلى امتصاص الرائحة الكريهة للثلاجة ولكن ليس بشكل كافِ. فإذا كنت تواجهين رائحة كريهة حقاً. قومي بإزالة محتويات الثلاجة وافصليها من الكهرباء. واتركي باب الثلاجة مفتوحا لمدة 24 ساعة.
– تجنب حفظ الأجبان والزبدة في باب الثلاجة.
– تجنب حفظ العصائر لأكثر من يومين في الثلاجة.
– تجنب وضع قوالب الجبن القديمة مع الجديدة. وعند شراء الأجبان يجب نزع الكيس الذي وضعت فيه عند اقتناءها.
– يجب عدم وضع البيض في باب الثلاجة مما يعزز من خطر إفساده. وبالتالي يتسبب في حدوث رائحة كريهة في الثلاجة. لذا يُفضل حفظه في الطبقة الاكثر برودة إلا وهي الطبقة السفلي.
– تجنب وضع البيض بجانب الأطعمة.
– تجنب وضع الأطعمة الساخنة في الثلاجة مباشرة. فيجب تبريدها أولاً قبل وضعها.
– تجنب حفظ الأطعمة الساخنة بجانب الحليب أو اللحوم لعدم إفسادها. الذي يتسبب في الرائحة الكريهة.
– يجب عدم حفظ اللحوم النيئة أو المفرومة لمدة تتجاوز يوم واحد أو يومين.
– حفظ اللحم المطهو بعيداً عن اللحم النيء.
– عزل الأطعمة ذات الرائحة القوية كالبصل والثوم في أدراج الثلاجة وليس على الرف.
