متابعة- بتول ضوا
كسر الصيام على التمر واللبن من العادات الرمضانية التي اعتاد الكثير من الصائمين عليها. على اعتبار أنها مفيدة للصحة.
إلا أن الحقيقة قد تكون عكس ذلك. فلربما يؤثر هذا المزيج تأثيراً سلبياً على الصحة.
فعلى الرغم من الفوائد التي يقدمها التمر للجسم باعتباره سكريات بسيطة سهلة الهضم وقد سُّن الإفطار عليه اقتداء برسول الله عليه الصلاة والسلام.
وإن الحليب يحتوي على بروتينات ثقيلة صعبة الهضم تأخذ وقتاً طويلاً في الهضم، تقريباً من 4 إلى 5 ساعات.
فإن مزجهما مع بعضهما وتناولهما على معدة فارغة بعد صيام ساعات طويلة. فإن التمر يهضم والحليب يبقى لأنه يحتاج إلى مدة أطول.
وحال تناول الوجبة الرئيسية بعد ذلك، يبقى الحليب ينتظر دوره في عملية الهضم ما يسبب فيما بعد انتفاخ البطن والغازات الكثيرة وعسر الهضم.
لذا، من المفيد للصائم الإفطار على حبات تمر والماء والابتعاد عن الحليب ومشتقاته من ألبان وقشطة.
