متابعة- نغم إبراهيم
عندما يقوم الأشخاص بوضع حمية غذائية لتخفيف الوزن. يجدون صعوبة في كبح شهيتهم بالبداية. بسبب الشعور بالجوع الكبير وخوفاً من السعرات الحرارية الكبيرة. ولكن هناك بعض أنواع الاطعمة يمكن تناولها دون حساب كميتها.
أنواع المأكولات التي يمكن تناولها دون حساب كميتها:
الجرجير:
من الخضروات الورقية المفيدة جداً. يحتوي الجرجير على فيتامين ك، كما يحتوي على حمض الفوليك والكالسيوم والبوتاسيوم. بالنسبة لكمية السعرات الحرارية فيه فإن كل كوب من الجرجير يحتوي على 5 سعرات حرارية فقط.
الهليون:
تختلف انواع الهليون، لكن جميع هذه الأنواع صحية وتحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، بالاضافة الى مضادات الاكسدة والالتهابات. كوب واحد من الهليون يحتوي على 38 سعرة حرارية فقط.
الفطر الابيض:
يعتبر الفطر البديل الاول للحوم ويُستخدم في الكثير من الاطباق النباتية. يحتوي الفطر على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل فيتامين ب والسيلينيوم. كل كوب من الفطر الابيض يحتوي على 44 سعرة حرارية فقط.
الفجل:
يحتوي الفجل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم وحمض الفوليك. يوفر كل كوب من الفجل حوالي 19 سعرة حرارية فقط.
الفراولة:
قد يساعد تناول الفراولة على الحماية من الكثير من الأمراض مثل الالزهايمر وأمراض القلب. يحتوي كوب واحد من شرائح الفراولة على 56 سعرة حرارية فقط