متابعة – سماح اسماعيل
تشكل السكتات الدماغية هاجس خطير لدى العديد من الأشخاص. ولكن يمكن الوقاية منها على وجه الخصوص، حيث يجب تجنب شرب مشروب واحد لأنه يزيد من فرصتك في الإصابة بسكتة دماغية بمقدار ثلاثة أضعاف.
وأثناء السكتة الدماغية، يحدث تلف في أنسجة المخ نتيجة تمزق الأوعية الدموية أو تكوين جلطة دموية تمنع تدفق الدم إلى الأنسجة، وهناك عدد من العوامل التي يمكن أن تؤدي إلى ذلك، وأهمها ارتفاع ضغط الدم والسكري.
وفي الوقت نفسه، تشير العديد من الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات المحلاة صناعيًا يمكن أن يسبب أيضًا ضررًا كبيرًا.
ووجدت إحدى هذه الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة خطر الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية.
وقرر العلماء دراسة العلاقة بين شرب المشروبات المحلاة صناعياً وخطر الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية في إطار هذا المشروع، بناءً على بيانات من دراسة فرامنغهام للقلب.
وجد العلماء صلة مقلقة بين شرب المشروبات المحلاة صناعياً والسكتة الدماغية.
وكان المشاركون في الدراسة الذين شربوا حصة واحدة على الأقل من المشروب المحلي صناعيًا يوميًا أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية بثلاثة أضعاف مقارنة بمن لم يفعلوا ذلك.
وفي الوقت نفسه، وجدت دراسات سابقة وجود صلة قوية بين كمية السكر المستهلكة وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض الدماغ الأخرى.
وأشار المؤلف الرئيسي للدراسة ماثيو بيز إلى أن “هناك عددًا من العوامل التي تفسر سبب عدم إشارة دراسته إلى وجود علاقة سببية بين شرب المشروبات التي تحتوي على السكر وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية، قائلاً “هناك عدد من الأسباب المحتملة.. لا يمكننا استخلاص النتائج، لأن الناس لم يشربوا المشروبات التي تحتوي على السكر كثيرًا. نعلم أن استهلاك المشروبات التي تحتوي على السكر والإفراط في تناول السكر بشكل عام يؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي”.
ويعتمد الدماغ على التدفق المستمر للدم ولا تؤثر الاضطرابات الأيضية وأمراض الأوعية الدموية على جسمك فحسب، بل تؤثر أيضًا على عقلك .
في حين أن المشروبات المحلاة صناعياً تعتبر بشكل عام آمنة للبشر، فقد أشار الكثيرون إلى آثارها السلبية على صحة الإنسان بشكل عام، وتنص توصية عام 2015 من منظمة الصحة العالمية، على أن علبة واحدة من المشروبات المحلاة تحتوي تقريبًا على جميع متطلبات السكر اليومية الموصى بها، والتي تتراوح من 25 إلى 50 جرامًا.
ومع ذلك، تظهر نتائج البحث أنه بشكل عام، يتزايد تناول المشروبات المحلاة صناعياً بسرعة في جميع أنحاء العالم، وخاصة بين الشباب، وينبغي إيلاء اهتمام وثيق لهذه المشكلة.
وكتب مؤلفو إحدى الدراسات المنشورة في مجلة Cureus: “هناك حاجة للدعوة لتقليل استخدامها وبالتالي تحسين نوعية الحياة من خلال منع النتائج السلبية”.
