متابعة: روان ديوب

اتبع مؤخراً بعض الأشخاص نوعاً جديداً من الحِميات الغذائية، يُسمّى “ريجيم ماكرو”. الذي يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية الثلاثة: البروتينات، الدهون والكربوهيدرات. ويحظى هذا النوع من الحميات بأهمية كبيرة لدى الرياضيين وبعض النجوم.

ويصنَّف “ماكرو” بين الحميات الصحية التي تستغرق وقتاً طويلاً للتخلص من الدهون والحصول على جسم رشيق. وذلك لأنه يركز على احتساب المغذيات الكبيرة أولاً. ويستوجب البقاء ضمن حدّ معين من السعرات الحرارية، بحيث يحسب الشخص احتياجاته اليومية من السعرات الحرارية ويحدد وحدات الماكرو الخاصة به وفقاً لذلك.

وتوجد مخاطر مرتبطة بـ”ريجيم ماكرو” إذا كان النظام الغذائي للفرد شديد التقييد ويعتمد على مكونات بسيطة. إضافة الى معاناته من نقص بعض الفيتامينات والمعادن. وفقاً لمجلة لها.

ويتميّز هذا النوع من الريجيم بأن لا نظام غذائياً محدداً له، بل تختلف احتياجات المغذيات الكبيرة بالنسبة إلى كل شخص. ومنها احتساب السعرات الحرارية التي يحصل عليها خلال النهار بحسب حاجة الجسم.

ويفضّل أن يسجّل كل شخص الأطعمة التي يستهلكها ويهتم بالتالي بالمغذيات الكبيرة التي يتناولها. وبعملية حسابية بسيطة، يمكن معرفة الكميات (إجمالي السعرات الحرارية اليومية × نسبة المغذيات الكبيرة) والسعرات الحرارية لكل غرام.