متابعة- بتول ضوا
عُرف النشا باستخداماته المختلفة منذ القدم. والتي تجاوزت حدود الطهي. حيث استخدمه المصريون القدماء الأثريا لصنع أشياء مثل مستحضرات التجميل والمواد اللاصقة.
وفي الآتي سنتعرف معاً على استعمالات النشا الكثيرة بعيداً عن الطهي:
1- عامل تكثيف:
يمكنك تكثيف الصلصات والمرق بقليل من نشا الذرة. أخلطيه مع القليل من الماء وأضيفيه أثناء الطهي.
2- لتحضير أومليت هشّة:
يمكنك تحضير أومليت هشّة بمساعدة نشا الذرة. ضعي ربع ملعقة صغيرة من النشا مع بيضة واحدة، أخفقيهما واطهي الأومليت
3- لإزالة بقع الزيت:
وزّعي كمية من النشا على البقعة واتركيه لمدّة ساعة أو أكثر لاستخلاص الرطوبة. ثم نظفيه بتقنية التنظيف المعتادة الخاصة بك.
4- لتحضير مزيل العرق:
حضّري بنفسك مزيل العرق في البيت. أنت بحاجة إلى 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند، 1/8 كوب بايكنغ صودا و1/8 كوب نشا الذرة.
سخّني زيت جوز الهند في الميكرويف لـ30 ثانية ثمّ أضيفي إليه البايكنغ صودا والنشا واخلطي بروية للحصول على مزيج كثيف.
5- لفصل العِقد:
رشّي بعض نشا الذرة على العقدة الضيقة لفكها ثم قومي وفركها قليلاً. سيخفف النشا من الاحتكاك بين ألياف الحبل مما يُسهّل فكّه.
6- لصنع الطلاء في البيت:
يمكنك تحضير الطلاء الذي يُستخدم بالأصابع من خلال غلي النشا حتى يصبح سميكًا. أضيفي ملّون الطعام إلى المعجون وتحصلين على طلاء يُستخدم بالأصابع.
كما يمكنك تحضير طلاء الوجه للحفلات. أخلطي النشا مع السمن النباتي للحصول على معجون ثمّ أضيفي ملوّن الطعام الذي تريدينه للحصول على عدّة ألوان.
7- للدغات الحشرات:
ضعي معجون النشا على لدغات الحشرات لإبقائها نظيفة وجافة ولتخفيف الحكّة. أخلطي 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة مع الماء البارد للحصول على معجون سميك.
استخدمي قطعة الشاش أو القطن لتطبيق المعجون على المنطقة المصابة.
8- لتنظيف الفضّة:
اخلطي النشا مع الماء للحصول على ما يشبه المعجون. غمّسي قطعة قطعة قماش مبللة بالمعجون ومرريها على القطع الفضّية. عندما يجف، أفركيه بقطعة قماش ناعمة.
9- لرائحة القدمين:
الرائحة الكريهة للقدمين سببها الفطريات التي تنمو على جلد القدم. والتي تزداد في الأماكن الدافئة والرطبة.
وللتخلّص من هذه المشكلة، رشّي نشا الذرة في الأحذية الرياضية، مما سيساعد على امتصاص الرطوبة.
10- لتنظيف النوافذ:
لتنظيف النوافذ الزجاجيّة، أخلطي نصف كوب من الأمونيا ونصف كوب من الخلّ الأبيض وملعقتين كبيرتين من نشا الذرة مع الماء الدافئ.
طبّقي المحلول على النوافذ باستخدام قطعة قماش نظيفة، ثمّ إمسحيها بعناية بمحارم ورقيّة أو قطعة قماش خالية من الوبر.
11- لإزالة علامات الحروق عن الأنسجة:
بلّلي المنطقة المحروقة على النسيج بالماء، ثمّ غطّيها بنشا الذرة، واتركيها تجف.
12- لإزالة بقع الدم:
استخدمي الماء البارد مع النشا لتحضير عجينة وضعيها على بقع الدم وافركي.
اتركي النسيج يجفّ في الشمس، ثمّ أزيلي بقية النشا. إذا كانت لا تزال البقعة موجودة، كرري العملية حتى تختفي