متابعة – نور نجيم :
تعلمي طريقة تحضير أطيب السلطات السهلة المحضرة بالبطاطس المهروسة اللذيذة والطرية، جربي سلطة التونة بالبطاطس المهروسة وقدميها باردة.
المقادير
– البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة)
– التونا : كوب
– البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (مقطع حلقات)
– الكمون : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في صحن تقديم السلطة نمزج كل من البطاطس والتونة والبصل الأحمر والزيتون.
في وعاء صغير نجهز التتبيلة، بمزج كل من زيت الزيتون والليمون والملح والكمون والفلفل الأسود، ونقلبهم جيداً للحصول على مزيج متجانس.
نسكب مزيج التتبيلة على البطاطس والتونة ونقلب المكونات.
نقوم بتغطية السلطة وتركها جانباً لمدة 15 دقيقة.
تقدم باردة مع الخبز المحمص.