متابعة- بتول ضوا
تعتبر وجبة الفطور أهم الوجبات الغذائية الثلاث. ولا بد من الحرص على انتقاء الأطعمة التي من شأنها أن تمد الجسم بجرعة من الطاقة والحيوية.
على جانب آخر ينصح خبراء التغذية بتجنب تناول بعض أنواع الأطعمة على الريق. لما لها من أضرار على الجسم.
في هذا الصدد حذرت خبيرة التغذية الروسية وأخصائية الغدد الصماءالدكتورة أناستاسيا تاراسكو،
أن تناول اللحوم والشاي والقهوة والحلويات على الريق يعتبر ضاراً بالصحة.
كما أوضحت الخبيرة أن شرب الشاي والقهوة صباحاً على معدة فارغة من دون أي شيء معها. يهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء. ولا يمنح الجسم أي طاقة.
كما لا ينصح بتناول الحلويات والمعجنات على الريق. لاحتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات سهلة الهضم. والتي يمتصها الجسم بسرعة، ما يؤدي إلى ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم. وبالتالي سيشعر الشخص بالجوع بعد مضي فترة قصيرة على تناول وجبة الفطور.
وذكرت أيضاً أن اللحوم الدهنية والمدخنة والأطعمة المتبلة، جميعها أطعمة صعبة الهضم. وبعد تناولها يشعر الشخص بالنعاس وتنخفض قدرته على العمل.
