متابعة _ لمى نصر:

يحتوي الفشار على الكثير من المغذيات. مثل الفيتامينات B التي تعزز المناعة والمنغنيز والمغنيزيوم. إلى جانب الألياف التي تعزّز نشاط الجهاز الهضمي. كما أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية.

في هذا السياق. سنقدم إليكم طريقة سهلة وصحية لتحضير الفشار.

-ضعي 4 إلى 5 ملاعق طعام. من حبوب الذرة المخصّصة للفوشار في وعاء الطهو.

-أضيفي 4 إلى 5 ملاعق طعام من ماء الشرب.

-أضيفي ملعقة وسط من الملح.

-غطّي الوعاء بالنايلون اللاصق المخصص لحفظ الطعام. واثقبيه بواسطه عود تنظيف الأسنان.

-ضعي الوعاء في الميكروويف لمدة 4 دقائق.

-ومن الممكن أن تُضاف قبل هذا إلى الفشار. بعض الأعشاب مثل الزعتر وإكليل الجبل والأوريغانو.