متابعة: نازك عيسى
يحتار كثيرون في تسخين البيتزا والمعجنات، حيث يعمد البعض لاستخدام الفرن أو الميكرويف. إلا أن هذه الطريقة لن تعيدها إلى عظمتها السابقة. إذ تفقد هشاشتها.
ولحسن الحظ هناك طريقة سهلة جداً وبسيطة لتسخين البيتزا ودون عناء وكل ما نحتاجه هو وضعها في مقلاة. مع القليل من الماء.
ويتطلب منك الأمر فقط وضع مثلث البيتزا في المقلاة على النار، صب القليل من الماء حوله وتغطية المقلاة لمدة دقيقة واحدة.
وهذه الطريقة في التسخين ستجعل الجبن فوق البيتزا. لزجا ولذيذا تمامًا مثل اليوم السابق.
