متابعة- غرام محمد
فوائد الفول اليابس كثيرة ومتعددة حيث يحتوي على عناصر غذائية لا نهاية لها، وله مذاق رائع ولذيذ للكبار والصغار كما أنه يعوض الجسم بالكثير من المعادن التي يحتاجها، ويعتبر نبات الفول من إحدى أهم النباتات البقولية.
إليكم فوائد الفول اليابس:
يقاوم الإجهاد والإرهاق بالجسم، كما أنه مفيد لمرضى القلب لأنه يعمل على ارتفاع نسبة الكوليسترول النافعة بالجسم.
الفول اليابس مفيد لكل من لديهم حصى في الكلى، كما أنه يتعادل من حيث نسبة البروتين مع كل من الدجاج واللحم والسمك، وهذا يرجع إلى احتوائه على نسبة كبيرة من الأحماض الأمينية.
يساعد الفول اليابس على إمداد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية ومنها: المغنيسيوم والسكريات والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وفيتامين (a) وفيتامين (B) وفيتامين (c).
يساعد الفول اليابس على خفض مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ويساعد في تقوية الجهاز الهضمي.
يساعد الفول على التخلص من مشاكل الإمساك، كما أنه يعمل على مقاومة الشقوق الحرة التي تتسبب في الإصابة بالخلايا السرطانية، لأن الفول يحتوي على نسب كبيرة من مضادات الأكسدة.
يحتوي الفول على نسبة كبيرة من الألياف التي تزيد من نسبة الشبع بشكل كبير، كما أنها تعمل على حل مشكلة زيادة الوزن والعلاج من السمنة المفرطة، ويعد خيار سليم لعلاج معدل السكر في الدم.
يساعد الفول اليابس في التخلص من مشاكل الأنيميا أو فقر الدم، حيث أنه يحتوي على نسبة مهولة من عنصر الحديد.
يساعد الفول على إعداد الجسم بالكثير من الطاقة للقيام بالأنشطة اليومية المعتادة، كما أنه مفيد للبشرة والجلد بشكل عام، ويساعد في إزالة حب الشباب والنمش وعلاج الأمراض الجلدية.
يحتوي الفول على كمية كبيرة من المعادن والبروتينات والفيتامينات اللازمة للمرأة الحامل، وكافة تلك العناصر تعمل على زيادة صحة المرأة الحامل.
