متابعة _ لمى نصر:

اللوز من أهم وألذ أنواع المكسرات، كما أن استخداماته متعددة سواء كان في الطبخ أو الزيوت المستخلصة منه، ويحتوي اللوز على نسبة عالية من الفيتامينات، والألياف، والمعادن، بالإضافة إلى العديد من المواد الغذائية، ويتكون من أحماض أحادية غير مشبعة مضادة للأكسدة، تعمل على تعزيز صحة القلب.

تعرف على أهم فوائد اللوز للصحة:

– تناول حوالي 23 حبة من اللوز يومياً هي وسيلة سهلة لدمج العديد من العناصر الغذائية المهمة في النظام الغذائي، حيث إنه غني بفيتامين E، الكالسيوم، الماغنيسيوم والبوتاسيوم، بالإضافة إلى ذلك، اللوز مصدر مهم للبروتين والألياف.

– تناول اللوز قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، فالعديد من العناصر الغذائية فى اللوز تساعد على زيادة صحة القلب، وهو أيضاً غني بالماغنيسيوم، الذي يمنع النوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم.

– اللوز مفيد للحفاظ على وزن صحي، لما يحتوي عليه من الألياف، والبروتين والدهون، والماغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، وهو أمر أساسي في الحد من الرغبة الشديدة في الطعام.

– قد يعمل اللوز أيضاً على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وكذلك مكافحة مرض السكري، فما يحتوي عليه من نسب ألياف عالية مفيد جداً للهضم.