متابعة: نازك عيسى
يعشق الكثيرون الأكلات المقلية المختلفة، إلا أن التخلص من رائحة القلي في المنزل، مشكلة تواجه ربات البيوت.إذ تنتشر رائحة القلي في جميع أنحاء المنزل بقوة وبسرعة كبيرة، المشكلة التي يمكن حلها والتخلص منها نهائياً بطرق طبيعية، نستعرضها في السطور التالية، وفقاً لموقع “فان بيدج” الإيطالي.
1. الماء والخل
يمكن استخدام محلول الماء والخل لتنظيف الأواني والأطباق جيداً، وأيضاً للتخلص سريعاً من رائحة الطعام المقلي من المنزل.
2. قشر الليمون
من بين الطرق المثالية للتخلص من رائحة القلي، هي وضع بعض من قشر الليمون مباشرة في زيت القلي، أو في قدر من الماء وتركه ليغلي.
3. البقدونس
يمكن استخدام البقدونس تماماً مثل قشر الليمون بوضع كمية صغيرة في المقلاة لتقليل رائحة القلي النفاذة.
4. التفاح
في حالة قلي الحلويات، حتى لا يعطي القلي رائحة مختلفة عن التي تريدين الحصول عليها، يمكن وضع شرائح التفاح في الزيت.
