متابعة: نازك عيسى

يعد بودينغ الشوكولاتة  بالبسكويت من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير كما يتم تقديمها في مختلف المناسبات. لذلك حرصنا في هذا المقال على تقديم طريقة مميزة لتحضير هذا الصنف من الحلويات.

المقادير

– حليب : 3 اكواب
– سكر : نصف كوب
– بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– بسكويت الشاي السادة : حسب الحاجة (مكسر)

طريقة التحضير

اخلطي الحليب مع النشا والسكر والكاكاو جيداً في قدر، ثم ضعي القدر على نار خفيفة وحركي حتى يتكاثف الخليط ويصبح كريمي.

ارفعي القدر عن النار وأضيفي الزبدة وحركي.

وزعي البسكويت في أطباق التقديم ثم صبي البودينغ فوقه وزيني الوجه بالكريمة والشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.