متابعة – نغم حسن

يعتبر السموثي من أشهى وأشهر المشروبات في العالم، ويتم صنع بجميع النكهات التي نحب كالشوكولاتة و الفواكه والحليب.

وسنقدم لكم في مقالنا هذا وصفة ولا أشهى لصناعة سموثي الشوكولاتة والتمر.

المكوّنات:

ملعقتان كبيرتان من الشوفان.

40 غراماً من الشوكولاتة المقطّعة.

كوبان من الحليب السائل.

8 حبات من التمر منزوع النوى.

رشّة صغيرة من القرفة المطحونة.

ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.

طريقة التحضير:

إذابة الشوكولاتة في حمام مائي وتقليبها حتى تذوب تماماً ثمّ تركها جانباً إلى أن تبرد.

وضع الشوفان في وعاء عميق وإضافة كلٍ من: التمر، وبودرة القرفة، والحليب، والزنجبيل، والشوكولاتة المذوّبة وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.

تغطية الوعاء ووضع المزيج في الثلاجة وتركه لمدّة 12 ساعة على الأقل.

وضع المزيج في وعاء الخلاط الكهربائي والخلط جيداً. سكب سموثي الشوكولاتة والتمر في كوبين وبالإمكان تزيينه حسب الرغبة وتقديمه مباشرة.