متابعة- غرام محمد
فوائد الملفوف للكلى لا تعد ولا تحصى، تساعد هذه الخضروات الصليبية على تفتيت الجذور الحرة قبل أن تتسبب في تلف جسمك، الكرنب غني بفيتامين K وفيتامين C والألياف وهى أيضًا مصدر جيد لفيتامين B6 وحمض الفوليك أيضاً، فإن انخفاض كمية البوتاسيوم في الكرنب يجعلها إضافة معقولة إلى نظام غذائي صديق للكلى.
يعد الملفوف دواء طبيعي لإصلاح وتغذية الكلى. هذه الخضراوات يحسن أداء الكلى بسبب المواد الكيميائية النباتية الموجودة فيه. غني بفيتامين B6 وفيتامين C وفيتامين K مع الألياف وحمض الفوليك
فوائد الملفوف النيء
فوائد الملفوف النيء (غير المطبوخ) غني بحمض الفوليك الضروري للمرأة الحامل بشكل خاص. وغناه بكل تلك المغذيات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والروماتيزم ومشاكل البشرة. وزيادة على كل ذلك فالملفوف قليل السعرات الحرارية مما يجعله مناسباً لتخفيف الوزن.
يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون
يحافظ على صحة الأمعاء بجعل حركتها في التخلص من الفضلات أسرع
مصدرا ممتازاً لفيتامين ج الذي يقلل وجوده في الجسم من الإصابة بالانفلونزا.