متابعة: نازك عيسى
يتميّز مشروب الكركديه بطعمه اللاذع، ويتم تحضيره عن طريق نقع زهور الكركديه في الماء المغلي لخمس دقائق. ويمكن شربه ساخن أو بارد، كما يتميّز باحتوائه على مجموعة من المركبات الغذائية المهمّة. والتي تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة، ونقلاً عن موقع “موضوع”. إليكم أبرو فوائد الكركديه على صحة الإنسان.
1- يساعد على الوقاية من الأضرار والأمراض الناجمة عن تراكم الجذور الحرة داخل الجسم. بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
2- خفض ضغط الدم: بحسب عدة دراسات. يساعد الكركديه على خفض ضغط الدم المرتفع؛ حيث يساهم استهلاكه بشكل منتظم. في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
3- خفض مستويات الدهون: والتي تعتبر عامل خطر لأمراض القلب.
4- تعزيز صحة الكبد: فيساعد الكبد في أداء وظائفه بكفاءة عالية. لأنّه يساعد على زيادة مستوى الإنزيمات المسؤولة عن إزالة السموم الناتجة عن الأدوية. بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد.
5- فقدان الوزن والوقاية من السمنة.
6- التقليل من خطر الإصابة بالسرطان: لاحتوائه على مركبات البوليفينول، التي تمتلك خصائص قوية مضادة للسرطان.