متابعة: نازك عيسى

تتعدد أنواع السلطات وفق المكونات التي تحتويها. إلا أنها وبالمجمل من الأطباق الصحية الغنية بالمكونات الغذائية الصحية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وفي هذا المقال نعرفك على طريقة تحضير سلطة الخضار بالزيتون الأخضر الشهية.

المقادير

– زيتون أخضر : نصف كوب
– جبن فيتا : نصف كوب (مقطع مكعبات)
– عصير الليمون : 1 حبة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مفرومة)
– خس : كوب (مفروم)
– خيار : 1 حبة (مفروم)
– الجرجير : نصف كوب (مفروم)

طريقة التحضير

اخلطي الطماطم والخس والخيار والجرجير في طبق.

وزعي الزيتون وجبنة الفيتا.

تبلي بزيت الزيتون والملح والفلفل وقدميها.