متابعة – نور نجيم :
قدمت خبيرة التغذية الروسية، آنا بيلوسوفا، عددا من النصائح للراغبين بتناول رقائق البطاطس “الشيبس” مع المحافظة على صحتهم.
وقالت بأن تناول كميات قليلة من الرقائق لن يؤدي إلى عواقب سلبية على الجسم. لافتة إلى أهمية الاختيار الصحيح للمشروبات والأطباق، جنبا إلى جنب مع هذا المنتج.
وأضافت قائلة: “علبة شيبس متوسطة الحجم، حوالي 70 غراما، يمكن استهلاكها دون ضرر كبير على الصحة. إذا أردنا عدم الإضرار على الإطلاق، فنحن لا نأكلها في وقت واحد، ولكن بشكل تدريجي. وليس بالجلوس أمام التلفزيون مع زجاجة مشروب، ولكن مع تناول قضمة من الخضار الطازجة أو سلطة الخضار. كما سيؤدي تناول الرقائق بشكل يومي إلى زيادة ضغط الدم. وتدليل نفسك مرتين في الشهر ليس مخيفا”.
كما نبهت في الوقت نفسه إلى أن الرقائق تعتبر ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة، كمرضى القلب والأوعية الدموية والذين يعانون من أمراض الكلى، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الزيت والملح.
