متابعة – يوسف اسماعيل
في هذه الأيام الحارة. تعتبر الآيس كريم هي الحل الأمثل لتبريد الجسم وانتعاشه.
نقدم لكِ أسهل طريقة لإعداد الآيس كريم في المنزل وبطريقة شهية :
المكوّنات
كريمة خفق – ظرفان
حليب سائل – كوب
كاكاو – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق والحليب.
2- أخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على خليط كريمي ثم زيدي الكاكاو.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أسكبي الخليط في وعاء محكم الاغلاق وأدخليه إلى الفريزر لحوالى 5 ساعات حتى يجمد.