متابعة: نازك عيسى
تعمل الزيوت المتطايرة أثناء قلي البطاطا وكذلك الاستخدام المتكرر للمقلاة في تراكم الأوساخ . مما يجعل تنظيف المقلاة من الأمور الصعبة لربة المنزل . وفي هذا المقال نقدم لك مكون يساعدك على تنظيف مقلاة البطاطا حيث يجمع لك كل الدهون في الوسط ويخلصك منها.
كيفية تنظيف مقلاة البطاطا بسهولة تامة:
-املئي مقلاة البطاطا بالماء. وضعيها على نار قوية حتى تغلي الماء.
-اضيفي ملعقتين كبيرتين من حامض الليمون الى المقلاة واتركيها تمتزج مع الماء.
– افركي داخل وجوانب المقلاة جيداً بواسطة فرشاة بعد رفعها عن النارثم تخلصي من المزيج.
– ضعي القليل من سائل الجلي مع القليل من الخلّ الابيض داخل المقلاة. و افركي جوانب المقلاة الداخلية والخارجية للتأكد من ازالة الدهون عنها نهائياً.
نصائح لضمان نظافة مقلاة البطاطا:
صفي الزيت من رواسب البطاطا في كل مرّة تستخدمينها لتحضير البطاطا المقلية. ولا تستخدميه أكثر من مرتين.
اختاري مقالي البطاطا المصنوعة من مواد غير لاصقة والتي تسهّل عليك عملية تنظيفها.
كرري عملية التنظيف مرة كل شهر او 3 اسابيع لتتأكدي من بقاء مقلاة البطاطا نظيفة دائما.
