متابعة – علي معلا:

يستخدم العديد من الأشخاص اليقطين من أجل صنع الحساء أو الحلويات أو العصير اللذيذ، كما يمكن إضافته إلى السلطة ليعطي مذاقًا لذيذًاً.

وفي هذا المقال سوف نستعرض أبرز فوائد عصير اليقطين:

1. تعزيز المناعة.

يحتوي عصير اليقطين على فيتامين أ وفيتامين ج المهمين من أجل تعزيز المناعة داخل جسم الإنسان، كما يحتوي اليقطين على الرايبوفلافين، وحمض الفوليك، والمنغنيز إذ تعد هذه العناصر مهمة من أجل الحفاظ على صحة جهاز المناعة.

2. تعزيز صحة العينين.

يحتوي عصير اليقطين على البيتاكاروتين، والذي يساعد في تحسين البصر والمحافظة على صحة العينين.

3.  تعزيز صحة القلب.

يعد عصير اليقطين غني بالألياف، والبوتاسيوم، والفيتامينات المهمة والضرورية من أجل الحفاظ على صحة وسلامة القلب.

4. الحماية من مرض السرطان.

يحتوي عصير اليقطين على البيتاكاروتين والزنك الذي يساعد في حماية الإنسان من الإصابة بمرض السرطان خصوصاً سرطان الرئة، والبروستات، والقولون.

5. الحماية من الشيخوخة.

يساعد شرب عصير اليقطين في تعزيز إفراز الكولاجين المهم من أجل الحماية من التجاعيد، والحفاظ على لمعان ونضارة الوجه.

ويمكن صنع ماسك باستخدام اليقطين من خلال خلط عصير اليقطين مع بيضة واحدة، وملعقة صغيرة من العسل، ومن ثم وضع المزيج على الوجه لمدة 20 دقيقة، وغسله بالماء الدافئ بعد ذلك.

6.  حماية الكبد والكلى.

يساعد استهلاك كوب واحد من عصير اليقطين يومياً ولمدة 10 أيام في حماية الكبد والكلى خصوصاً لدى الأشخاص ممن يعاني من وجود حصى في الكلى.

7. التخلص من الإمساك.

يحتوي عصير اليقطين على كمية كبيرة من الألياف، والتي تساعد في التخلص من الإمساك ومشكلات الجهاز الهضمي.

8. التخلص من الأرق.

يساعد شرب كوب من عصير اليقطين قبل النوم على الشعور بالاسترخاء والهدوء، مما يساعد على النوم بشكل مريح والتخلص من الأرق.

9. التخلص من شعور الغثيان.

تشعر النساء الحوامل بالشعور بالغثيان في أشهر الحمل الأولى خصوصاً في أوقات الصباح الباكر، ويساعد شرب كوب من عصير اليقطين يومياً في أوقات الصباح على التخلص من الشعور بالغثيان والارتجاع المريئي أيضاً المصاحب لهذا الشعور في بعض الأحيان.

10.  تحفيز نمو الشعر.

يحفز عصير اليقطين على نمو الشعر، إذ يحتوي اليقطين على فيتامين أ والبوتاسيوم المهمين من أجل تغذية بصيلات الشعر وتقليل الفراغات الموجودة في فروة الرأس.

11. التخلص من السموم.

يساعد عصير اليقطين على التخلص من السموم الموجودة في جسم الإنسان وطرحها خارجاً.