متابعة – شادي علوش
كشفت ولاء التمامي، عضو مجلس النواب المصري، عن تقديمها طلب إحاطة إلى وزيرتي التجارة والصحة، يحذر من تداول “الإندومي” في الأسواق.
وذلك لما قالت أن له تأثير خطير على صحة المواطنين لاسيما الاطفال
النائبة، أشارت إلى أن هناك كارثة استيقظ عليها أهالي مركز إدفو بأسوان.
وذلك نتيجة وفاة طفلتين شقيقتين بعد تناولهما وجبة المعكرونة سريعة التحضير”الإندومي”.
ولفتت إلى أن هذه الواقعة ليست الأولى ولن تكون الأخيرة.
واستندت التمامي ، إلى دراسات علمية حديثة تحذر من “الإندومي” ، الذي يتسبب في ضمور الأعصاب بسبب مادة الصوديوم أحادي الغلوتامات.
وهي التي تستخدم لإضافة النكهة في العديد من الأطعمة المصنعة، كما أنها وجبة تفتقر إلى أي عنصر غذائي مفيد للجسم.
وأضافت أن “الإندومي” يحتوي على نسبة مرتفعة جدا من الدهون والأملاح والتوابل الرافعة لضغط الدم.
مما يؤثر على القلب وباقي أعضاء الجسم وبه نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية والدهون والمواد الحافظة والصوديوم والألوان الصناعية.
