متابعة-رنا يوسف
كثيراً ما تتعرض مؤونة الحبوب لتواجد الحشرات كالسوس مثلاً، وهذا يعني خسارة الكمية ورميها حتى وإن كانت كبيرة.
ولتجنب هذا الهدر تعرفي على بعض الحيل والنصائح للوقاية من حشرة السوس وفقاً لموقع أطيب طبخة:
فحص الحبوب قدر المستطاع لدى شرائها خاصة ان كان كيس التغليف شفافاً، كما التأكد من تاريخ صلاحيتها.
حفظ الحبوب في الفريزر عند شرائها لمدة اسبوع. تضمن لك هذه الخطوة قتل بيض السوس الذي قد يكون موجود داخل كيس الحبوب.
شراء الحبوب بكميات صغيرة لاستخدامها بأسرع وقت ممكن.
تخزين الحبوب في عبوات بلاستيكية او معدنية محكمة الاغلاق وليس في اكياس.
تخزين حبوب من الفلفل الاسود في اكياس صغيرة ووضعها في زوايا خزانة المؤن لابعاد خطر السوس.
تنظيف رفوف خزانة المؤن بواسطة قطعة قماش مبللة بالخلّ الابيض مرة في الاسبوع لتطهيرها.
اضافة بضع شرائح من الليمون الاسود الى الارز او اي نوع من الحبوب عند حفظه لابعاد السوس.
اغلاق نقاط الدخول المحتملة للسوس الى منزلك منها، النوافد والابواب ومنافذ التهوئة.
