متابعة : رهف عمار
وجه أخصائي التغذية والصحة الروسي ميخائيل جينزبورغ نصيحة لجميع الأشخاص الذين يمتنعون عن تناول البصل، بضرورة تناول حبة بصل صغيرة يوميا بسبب فوائدها الكبيرة بالإضافة إلى أنها تجنب الإنسان مرض خطير جدا وشائع، حيث يعتبر البصل من أكثر الخضار استلاكا وانتشار في العالم، كونه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسهم بعلاج الكثير من الأمراض، وفيما يلي سنقدم لكم أبرز فوائد البصل :
قال جينزبورغ بحسب “مديك فروم” الروسية :إذا حدث التهاب وتأثرت أساسيات الأورام، فقد تحدث عمليات تؤدي إلى توسع نمو الأورام في الجسم”، ونوه إلى أن الكثير من الناس لديهم بؤر خاملة للسرطان ويمكن أن تصبح هذه البؤر نشطة في أي لحظة.
البصل يقي من الأمراض السرطانية
وأوضح الأخصائي أن الورم السرطاني ينمو عندما يبدأ “جنينه” في النمو مع الأوعية الدموية التي تساهم في انتشاره، لكن بعض الأطعمة تحتوي على مواد تمنع حدوث ذلك، ومن بين الأطعمة التي تمنع تطور التكوينات الخبيثة للسرطان، هو البصل.
ويحتوي البصل على مادة الكرتيسين التي تقوي جدران الأوعية الدموية ولها تأثير عام مضاد للالتهابات.
ومن الجدير بالذكر أنه بأمكانك التخلص من رائحة البصل في الفم من خلال مضغ علكة بنكهة النعناع أو تناول نعنع أخضر.
