توصلت بعض الدراسات إلى أن المركبات الموجودة في القرنفل قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك دعم صحة الكبد والمساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم.
ووفقًا لما ذكره موقع “healthline” إليكم ابرز فوائد تناول القرنفل على الريق.
يتضمن القرنفل على سعرات حرارية منخفضة ولكنه مصدر غني بالمنجنيز، كما يحتوي على العديد من المغذيات الصحية التي يحتاجها الجسم بشكل دائم.
كما يشمل القرنفل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، بما في ذلك الأوجينول ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي.
وتكشف الدراسات أن المركبات الموجودة في القرنفل قد تقلل من نمو الخلايا السرطانية وتعزز موت الخلايا السرطانية، وذلك بسبب الأوجينول الموجود في القرنفل.
وتلفت الدراسات إلى أن القرنفل قد يعزز صحة الفم ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للميكروبات ، والتي قد تساعد في قتل البكتيريا الضارة.
يتضمن القرنفل أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي قد تساعد في الوقاية من أمراض الكبد بسبب قدرتها على المساعدة في تقليل الإجهاد التأكسدي، وحماية الكبد من الإصابة بالأمراض.
وتوصلت الدراسات التي أجريت إلى أن المركبات الموجودة في القرنفل قد تساعد في تعزيز إنتاج الأنسولين وخفض نسبة السكر في الدم.